Le Mancel est un restaurant bistronomique niché dans un écrin de verdure au cœur de la ville, dans l'enceinte du château ducal de Guillaume le Conquérant, à côté du Musée des Beaux-Arts et du Musée de Normandie, à deux pas de l’église St Pierre.
De janvier à fin mars : du mercredi au samedi de 10h à 14h et de 19h à 21h30, le dimanche de 10h à 14h. A partir d'avril : du mardi au samedi au 10h à 14h et de 19h à 21h30, le dimanche de 10h à 14h. Service du midi : de 12h à 14h. Salon de thé de 15h à 1
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